Ganztagsangebot: Koch-AG

Kochen ist ein wichtiger Bestandteil zur Entwicklung der sozialen und kognitiven Kompetenzen. Es fördert und fordert die fünf humanen Sinne. Es werden Teamgeist, gesellschaftliches Verhalten und gemeinsames Interesse gestärkt. Diese Stärken der Schüler sollen in der Koch AG gesichtet und verbessert werden. Auch soll ein respektables Verhalten zu den Lebensmitteln aufgebaut werden.
In unserer Koch AG an der ADS Schule Lampertheim wird genau da angesetzt. Es wird das Thema gesunde Ernährung nicht nur angesprochen sondern auch praktiziert.
Vom vitaminreichem Gemüse, Vollkorn-Hamburgern mit frischen Rindfleisch, vegetarischen Nudelgerichten bis hin zu Geflügelvariationen oder auch mal eine Süßspeise kommt hier auf den Teller. Die interkulturellen Kochkünste der ausländischen Mitschüler werden in die Koch AG miteinbezogen um den kulinarischen Blickwinkel zu erweitern – was bei manchen Schülern schon für großes Staunen gesorgt hat. Mit viel Spaß und Erfolg, welcher im Vordergrund steht,  wird die AG von den Schülern angenommen.
Unsere Koch AG wird für die 5.-9. Klasse an zwei Tagen der Woche angeboten.

 

Marc Lasarowice

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